2月28日下午，学校2月份食品安全调度会在新长校区力行楼二楼会议室召开，学校党委常委、副校长汤克明出席会议并讲话。
汤克明强调，食品安全月调度工作要坚持以问题为导向，以行动促落实，要进一步完善食品安全监管体系，建立每日管控报告和每周巡查机制，真正做到食堂工作规范化，规范工作习惯化，切实保障师生“舌尖上的安全”。他指出，食堂要充分发挥文化育人的重要窗口作用，要积极推动德育与后勤服务深度融合，以高质量餐饮服务迎接学校本科教育教学审核评估。
此次调度会以现场检查和集中反馈相结合的方式开展。食品安全检查小组分成四组，重点围绕制度落实、操作规范、食材存储、卫生及消防安全对全校食堂开展细致检查。在反馈会上，集中通报此次月调度检查发现的问题，并提出整改要求。后勤基建处处长、后勤保障集团总经理孔德根从食材监管、餐品加工流程、设备设施安全使用、员工晨检、文化育人等方面就做好春学期食堂安全工作提出具体要求。
学校后勤保障集团相关负责同志，餐饮服务中心、采供服务中心、安全监督科负责人及安全员参加会议。
